7 Resep Sayur Bening Rendah Kolesterol yang Enak untuk Menu Sehari-hari, Aman untuk Penderita Kolesterol

* 2 siung bawang putih

* 1 siung bawang merah

* 1 segmen perakitan kunci

* 1/2 sdt garam

* 1/2 sdt merica bubuk

* 1/2 sdt bubuk kaldu

* air yang cukup

Cara Membuat

1. Potong brokoli, kupas batangnya dan potong bagian dalam batangnya yang empuk.

2. Cuci bersih dan rendam sebentar dalam air garam.

3. Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Cuci rakitan kunci dan remukkan.

4. Didihkan air, tambahkan brokoli. Rebus sebentar jika sudah setengah matang. hingga

5. Masukkan bawang putih, bawang merah, garam, merica, dan bubuk kaldu. Aduk rata.

6. Masak hingga brokoli empuk dan warna hijaunya tetap segar. Uji rasa, jika cocok, angkat.

6. Resep Tauge Bening

Sumber: