7 Resep Sayur Bening Rendah Kolesterol yang Enak untuk Menu Sehari-hari, Aman untuk Penderita Kolesterol

Bahan-bahan

* 200 gram tauge

* 4 siung bawang putih

* 1 batang daun bawang

* 1 sendok teh bawang merah goreng

* Garam, merica bubuk dan penyedap masakan, sesuai selera

* Air, cukup sudah

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Cuci tauge lalu tiriskan dan sisihkan. 

2. Panaskan air hingga mendidih, hancurkan bawang putih lalu masukkan ke dalam air rebusan. 

3. Tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Tunggu hingga air mendidih.

4. Masukkan tauge ke dalam air mendidih, tunggu beberapa saat hingga tauge matang. 

5. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata lalu koreksi rasanya. 

6. Angkat dan sajikan tauge gurih segar dengan sambal atau sambal. 

BACA JUGA:Apa Saja Makanan Penurun Kolesterol? Berikut Ini 10 Daftar Makanan yang Ampuh Turunkan Kadar Kolesterol Tubuh

Sumber: