7 Resep Sayur Bening Rendah Kolesterol yang Enak untuk Menu Sehari-hari, Aman untuk Penderita Kolesterol

* 3 siung bawang putih, dihaluskan

Bumbu Halus

* 1 siung bawang putih

* 1 kemiri

* sdt merica bubuk

* 1 sendok teh garam

* Sendok teh bubuk kaldu ayam

* Gula, jika diinginkan

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. 

2. Tambahkan air secukupnya ke dalam bumbu tumis. 

3. Masukkan seluruh bumbu ke dalam air rebusan.

4. Masukkan daging ayam, rebus hingga daging ayam setengah matang. 

5. Tambahkan sayuran kol dan wortel. Masak semua bahan hingga matang. 

6. Tambahkan daun bawang, daun seledri, tomat dan bawang merah goreng. 

Sumber: