7 Resep Sayur Bening Rendah Kolesterol yang Enak untuk Menu Sehari-hari, Aman untuk Penderita Kolesterol

* 2 siung bawang putih

* 2 siung bawang merah

* 2 cm kunyit geprek

* 1/4 sdt pala bubuk

* 1/4 sdt merica bubuk

* garam, gula dan bubuk kaldu

* air yang cukup

Cara membuat

1. Cuci bersih semua bahan. Cincang halus dada ayam, kol, dan kentang.

2. Didihkan air, tambahkan dada ayam, rebus hingga matang, buang lemak yang mengapung di permukaan.

3. Tambahkan kentang. Rebus hingga empuk, tambahkan kol.

4. Cincang halus bawang putih dan merah. Tambahkan ke sayuran rebus.

5. Masukkan kunyit, pala, merica, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, uji rasa, bila sudah matang angkat.

2. Resep Daun Wortel Kelor Bening

Bahan-bahan

Sumber: