Inilah Macam Sayuran Terlarang untuk Penderita Asam Urat, Jangan Sampai Kamu Mengonsumsinya

Terong mengandung solanin, senyawa yang dapat meningkatkan kadar asam urat dan menyebabkan serangan asam urat.

Sayuran ini juga mengandung oksalat yang mampu menyebabkan batu ginjal.

4. Tomat

Tomat mengandung banyak asam, sehingga dapat mengiritasi sistem pencernaan dan menyebabkan serangan asam urat.

Tomat juga mengandung solanin, senyawa yang mampu meningkatkan kadar asam urat.

5. Asparagus

Sayuran ini mengandung purin, meski dalam jumlah sedang. Dikutip dari SF Gate, penderita asam urat dilarang mengonsumsi tidak lebih dari satu porsi atau lima kali dalam seminggu.

Oleh karena itu, disarankan untuk mengganti asparagus dengan sayuran jenis lain, seperti daun bawang atau okra.

6. Kembang kol

Bagi penderita asam urat, kembang kol adalah sayuran yang hanya boleh dimakan sesekali.

Tanaman ini mengandung purin. Oleh karena itu, batasi konsumsi hingga satu porsi 1/2 cangkir atau lima kali seminggu.

BACA JUGA:Diet Rendah Purin, Inilah 6 Makanan Mencegah Asam Urat untuk Orang Tua

BACA JUGA:Cegah Kristal Asam Urat, Ini Dia Makanan Rendah Purin Buat Lansia 60 Tahun

Ganti kembang kol dengan sayuran lain, seperti brokoli, yang memiliki lebih sedikit purin.

Itulah macam-macam sayuran terlarang untuk penderita asam urat, mulai dari bayam hingga terong. (*)

Sumber: