9 Sayuran Rendah Purin untuk Meredakan Asam Urat, Apa Sajakah Itu? Ini Dia Daftarnya

Minum banyak air putih akan mencegah penumpukan asam urat yang kemudian menimbulkan gejala asam urat. 

BACA JUGA:Kristal Asam Urat Langsung Terbuang, Yuk Minum 6 Jus Buah Kaya Vitamin C ini

BACA JUGA:Terlalu Banyak Makan Jeroan Tinggi Purin? Yuk Atasi Asam Urat Tinggi dengan 5 Minuman ini

5. Kol 

Manfaat kubis untuk meredakan gejala yang terjadi pada asam urat rekuren adalah karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi.

Vitamin C merupakan antioksidan yang berperan penting dalam pengobatan asam urat. Vitamin C dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah, sehingga gejalanya juga akan berkurang.

Sebuah studi prospektif yang diterbitkan pada tahun 2009 menemukan bahwa asupan vitamin C yang tinggi dikaitkan dengan risiko asam urat yang lebih rendah.

Mengkonsumsi 1.500 miligram atau lebih vitamin C per hari dapat mengurangi risiko hingga 45 persen.

6. Terong 

Terong juga tergolong sayuran untuk pengobatan asam urat. Sayuran yang identik dengan warna ungu memiliki kandungan purin yang rendah, sehingga tidak akan memicu peningkatan kadar asam urat dalam darah.

Selain itu, terong juga kaya akan nutrisi lain seperti vitamin dan mineral, sehingga mengonsumsinya baik untuk kesehatan tubuh.

7. Kentang 

Kadar purin yang rendah membuat kentang aman dikonsumsi oleh penderita asam urat. Selain rendah purin, kentang juga tinggi serat, sehingga dapat membantu memulai proses pencernaan.

Proses pencernaan yang lancar ini akan memberikan manfaat berupa menjaga kestabilan kadar asam urat dalam darah.

8. Jamur

Sumber: