Inilah 5 Sayuran Penurun Kreatinin untuk Mencegah Masalah Ginjal, Dapat Dikonsumsi untuk Jaga Kesehatan Ginjal

Kembang kol tidak hanya kaya akan senyawa anti inflamasi seperti indole, tetapi juga rendah potasium. 

Konsumsi kembang kol secara teratur akan membantu menjaga kesehatan dan fungsi ginjal, serta menghindari kadar kreatinin yang tinggi. 

Sedangkan untuk satu cangkir kembang kol matang dengan berat 124 gram hanya berisi: 

Natrium: 19 mg 

Kalium: 176 mg 

Fosfor: 40 mg. 

2. Kol

Sayuran selanjutnya yang menurunkan kadar kreatinin, menurut Healthline, adalah kubis. Kubis merupakan sayuran hibrida yang kaya akan vitamin dan mineral. 

Perlu dicatat bahwa sayuran ini merupakan sumber vitamin K, vitamin C dan banyak vitamin golongan B. Kubis juga mengandung serat yang tidak larut, yang mendukung kesehatan sistem pencernaan. 

Mengkonsumsi serat tidak larut dalam jumlah besar juga berkontribusi pada buang air besar secara teratur. 

Selain itu, ia memiliki kandungan kalium, fosfor, dan natrium yang rendah: 70 gram kubis hanya mengandung 70 gram kol: 

Natrium: 13 mg 

Kalium: 119 mg 

Fosfor: 18 mg. 

3. Paprika

Sumber: