Inilah Manfaat Minyak Bunga Matahari Bagi Tubuh, Ternyata Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol dan Trigliserida

RADARPEKALONGAN.ISWAY.ID - Berikut ini khasiat minyak bunga matahari yang bermanfaat bagi tubuh yang dapat kamu coba dan rasakan manfaatnya. 

Minyak bunga matahari adalah minyak yang diperoleh dari biji bunga matahari (Helianthus annuus).

Selain itu, minyak bunga matahari mengandung lebih sedikit lemak jenuh dan lebih banyak lemak tak jenuh. Itulah mengapa minyak bunga matahari dianggap lebih bermanfaat bagi kesehatan.

Minyak bunga matahari adalah 100% lemak. Namun, sebagian besar lemak terkandung dalam lemak tak jenuh, yang sehat dan diperlukan untuk tubuh.

Dilansir dari berbagai sumber tentang manfaat minyak bunga matahari bagi tubuh, antara lain:

BACA JUGA:Perhatikan! Inilah 4 Cara Memupuk Bunga Anggrek Agar Dapat Mekar dengan Indah, Buktikan Sekarang Juga!

BACA JUGA:Mudah & Praktis! Inilah 8 Tips Agar Bunga Anggrek Dapat Mekar Sepanjang Tahun

1. Menurunkan kadar kolesterol

Minyak sayur atau minyak sawit biasa dianjurkan untuk dihindari karena dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh, minyak bunga matahari justru memiliki efek sebaliknya.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya asam oleat tak jenuh tunggal lemah dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Namun, efek menguntungkan ini hanya dapat dicapai jika minyak bunga matahari tidak dipanaskan hingga suhu tinggi.

Karena itu, jika kamu ingin menggunakan minyak ini untuk memasak, gunakan untuk menggoreng piring dengan api kecil.

Jangan gunakan minyak bunga matahari untuk menggoreng pada suhu tinggi.

2. Mengurangi kadar trigliserida

Sumber: