Bocil Pasti Suka! 2 Resep Kreasi Telur dan Sosis Bisa Jadi Ide Jualan Makanan Kekinian, Dan Hitungan Modalnya

8 buah sosis ayam

12 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam

3 siung bawang putih

1/2 sdm Masako ayam

1/2 sdm garam

1/4 sdm lada bubuk 

1/4 sdm Ketumbar bubuk

1/4 sdm baking powder

Air secukupnya

Cara membuat sosis puyuh:

Rebus 24 butir telur puyuh atau kurang lebih sekitar 300 gram pada air mendidih kurang lebih selama 15 menit atau sampai matang. kalau sudah matang angkat dan masukkan telur puyuh ke dalam air supaya lebih cepat dingin dan mudah untuk dikupas. 

Kupas cangkang telur puyuhnya sampai bersih. Campurkan 12 sdm tepung terigu dan sebutir telur ayam yang sudah dikocok lepas. 

Kemudian 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, ½ sdm Masako Ayam, ½ sdm garam, ¼ sdm lada bubuk, 1/4 sdm ketumbar bubuk dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Kemudian beri air secukupnya, tuangkan sedikit demi sedikit lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. 

BACA JUGA:Telur Gulung Sebagai Menu Diet Telur, Emang Boleh? Pecinta Jajajan SD Merapat

Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=twhu04h1pr4