Selain cara menghilankan bau prengus pada kambing di atas, kalian juga perlu memperhatikan dalam perebusan daging kambing.
Yups, merebus daging kambing juga memiliki metode tersendiri untuk menghilangkan bau prengus dan membuat daging kambing empuk dan lembut.
Jadi, di sini, kalian rebuslah dengan campuran asam jawa atau cuka masak sebelum mengolah daging tersebut.
Selain ity, saat kalian akan mulai merebus daging kambing, usahakan untuk memberikan daging kambing air yang bersuhu ruang, bukan air yang mendidih ya guys.
Oke, itu dia deretan cara menghilangkan bau prengus pada kambing yang benar dan mudah untuk diaplikasikan.
Ingat! jangan ,lupa diikuti cara tersebut satu-satu ya. Jangan sampai terlewatkan satu poin pun.(*)
Kategori :