Selain Tahu, Inilah 3 Resep Pepes Dari Berbagai Bahan yang Cocok Jadi Menu Makan Siang Keluarga

5 siung bawang putih

5 butir kemiri sangrai

3 cm kunyit

2 cm jahe

2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap rasa

BACA JUGA:Inilah 3 Kreasi Resep Balado Teri Untuk Menu Makan Siang, Praktis Tapi Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Inilah 3 Daftar Menu Makan Siang Sederhana yang Sehat dan Hemat, Gampang Bikinnya

Cara membuat pepes pindang:

Cuci bersih ikan pindang dan buang sisik isi perut sera kepalanya jika tidak suka. Tiriskan dan baluri ikan pindang dengan air perasan jeruk nipis.

Blender bumbu sampai halus, lalu campurkan dengan daun kemangi.

Ambil daun pisang yang sudah layu secukupnya, masukan bumbu dan dua ekor ikan pindang. Bungkus dan sematkan lidi di kedua sisinya. Lakukan hal yang sama sampai habis.

Kukus pepes selama 20 menit dan matikan kompor. Angkat.

Nikmati pepes ikan pindang dengan nasi hangat.

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/15-resep-pepes-ala-rumahan-sederhana-enak-dan-menggugah-selera-2010010.html