Ide Masakan! Cobain Yuk Resep Sayur Lodeh Labu Siam Kuah Santan, Praktis Ala Rumahan yang Tidak Membosankan

Garam

Kaldu bubuk

Bumbu halus sayur lodeh labu siam:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah

2 ruas kunyit

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 sdm ebi

Cara membuat sayur lodeh labu siam:

Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, kemiri, ketumbar dan ebi sampai halus. Dan sisihkan.

BACA JUGA:Bingung Rekomendasi Makanan Berkuah? Cobain Resep Sup Tahu Korea ala Chef Devina Hermawan

Rebus 500 ml air di panci. Jika sudah mendidih, baru masukkan labu, kacang panjang dan tempe. Aduk-aduk sampai rata.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis lagi sampai bumbu matang.

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-lodeh-labu-siam-praktis-ala-masakan-rumahan-210201n.html