Jadi Pengganti Nasi, Inilah 3 Resep Bubur Manis dan Gurih Cocok Jadi Menu Sarapan Yang Lezat

Cara membuat bubur ayam: 

Masak beras bersama santan, air kaldu, garam, dan daun salam hingga mengental dan menjadi bubur, sisihkan.

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daging ayam yang sudah dipotong, beri kecap manis, kecap asin, merica, dan garam, aduk lagi sampai merata, tuang air. Masak hingga matang. 

Jika sudah matang, bubur ayam siap disajikan dengan tumisan ayam, kedelai goreng, cincangan seledri, potongan cakwe, bawang goreng, dan kerupuk kanji  serta sambal cabai rawit.

2. Bubur sumsum

Bahan-bahan bubur sumsum:

250 gr tepung beras

1.500 gr santan

2 gr garam

2 lembar daun pandan

Bahan saus gula merah:

250 gr gula merah

100 gr gula pasir

250 ml air

2 lembar daun pandan

Sumber: https://www.bola.net/lain_lain/5-rekomendasi-bubur-yang-cocok-dijadikan-sarapan-mana-pilihanmu-1d4f49.html