Makanan dengan Kandungan Serat Tinggi untuk Mencegah Sembelit, Meningkatkan Pencernaan yang Sehat

7. Raspberry

Raspberry merupakan salah satu buah yang bergizi dengan rasa yang sangat kuat. Ini mengandung serat dengan vitamin C dan mangan.

Kamu bisa menikmati ciri khas rasa segar dari buah ini secara langsung atau mengolahnya menjadi berbagai jenis masakan favorit.

8. Pisang

Pisang mengandung pati resisten dalam jumlah besar atau sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang berfungsi sebagai serat.

Buah kuning ini merupakan sumber nutrisi yang baik karena juga mengandung vitamin C, vitamin B6 dan potasium.

Kandungan serat pisang ukuran sedang adalah 3,1 gram atau 2,6 gram per 100 gram.

9. Wortel

Wortel dikenal dengan kandungan vitamin A yang tinggi dan baik untuk kesehatan mata. Namun, ternyata wortel juga merupakan bagian dari makanan kaya serat yang baik untuk pencernaan.

Selain itu, banyak mengandung vitamin K, vitamin B, magnesium dan beta-karoten yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

10. Ubi jalar

Ubi jalar merupakan sayuran umbi-umbian yang kaya akan nutrisi penting seperti asam folat, zat besi, tembaga, mangan, dan kalium.

Ubi jalar juga mengandung nitrat anorganik, yaitu nutrisi yang telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan seperti tekanan darah dan efektivitas olahraga.

Satu cangkir ubi jalar mentah mengandung 3,8 gram serat, atau 2,8 gram per 100 gram. 

11. Brokoli

Sumber: