Catat, Inilah 10 Jenis Makanan Tinggi Vitamin K, Sangat Baik untuk Kesehatan Tulang Lansia

* 100 gram buah anggur mengandung 15 mikrogram vitamin K.

2. Sayuran hijau 

Selain sejumlah jenis buah-buahan, kamu juga bisa mendapatkan makanan yang mengandung vitamin K dari berbagai sayuran hijau seperti:

* 100 gram bayam mengandung 483 mikrogram (mcg) vitamin K, yang sesuai dengan norma harian 402%.

* 100 gram brokoli mengandung 118% dari nilai harian vitamin K, atau sebanyak 141 mcg.

* 100 gram kubis Brussel mengandung 140 mikrogram vitamin K, yang 117% lebih tinggi dari norma harian.

* 100 gram kubis mengandung 817 mikrogram vitamin K, yang sesuai dengan norma standar nilai gizi (RDA) dan merupakan 681% dari nilai harian. 

3. Kacang-kacangan

Produk alami lain yang mengandung vitamin K terdapat pada berbagai jenis kacang-kacangan.

Misalnya kacang mete yang mengandung 10 mikrogram vitamin K dalam setiap 30 gramnya. Artinya, kamu dapat mengisi kembali asupan harian nutrisi ini hingga 20%.

Selain sebagai produk yang tinggi vitamin K, kacang mete juga kaya akan nutrisi lain seperti serat, magnesium, kalsium, dan protein.

Sumber vitamin K tidak hanya kacang mete, tetapi juga berbagai jenis kacang-kacangan lainnya, seperti merah, hijau atau capsicum.

4. Minyak Nabati

Seperti namanya, minyak nabati merupakan makanan yang kaya akan vitamin K yang diperoleh dari tumbuh-tumbuhan.

Selain fakta bahwa minyak nabati adalah makanan tinggi vitamin K, minyak nabati juga mengandung kadar kolesterol yang lebih rendah dibandingkan jenis minyak lainnya.

Sumber: