5 Resep Camilan Bakaran Simpel untuk Tahun Baruan, Bikin Momen Kumpulmu jadi Makin Seru
![5 Resep Camilan Bakaran Simpel untuk Tahun Baruan, Bikin Momen Kumpulmu jadi Makin Seru](https://radarpekalongan.disway.id/upload/c417eb3dabc6293b6e4491cabfe90b94.jpeg)
resep camilan bakaran simpe untuk tahun baruan-Ilustrasi resep camilan bakaran simpe untuk tahun baruan-Instagram
BACA JUGA:Murah dan Lezat! 5 Resep Camilan Kekinian dari Tahu, Cocok Disajikan Saat Kumpul Keluarga
5. Sate Usus Bakar
Bahan:
- 250 gr usus ayam, cuci bersih, buang lemak lemaknya
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- Garam
- Gula pasir
- Minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya air
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai keriting
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 1 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat:
- Rebus usus, masukan 2 lembar daun salam dalam rebusan. Jika sudah mendidih, matikan api kemudian tiriskan
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai wangi
- Masukan usus, tuangkan air. Beri kecap manis, lada, garam dan gula
- Masak sampai air menyusut, bumbu meresap ke dalam usus. Angkat dan tunggu dingin
- Setelah usus dingin, tusuk usus dengan tusukan sate
- Sajikan atau jika suka boleh dibakar dulu. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: