Bisa Dicoba! 7 Rekomendasi Resep Makanan Sehat Sehari-hari, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat

Bahan:

• 250 gram brokoli hijau
• 150 gram udang kupas segar
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih
• 1 butir bawang merah
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm kecap manis, garam, lada bubuk
• 1 sdm saus sambal (optional)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bawang bombay, aduk rata bersama bumbu dan tumis hingga layu.
3. Masukkan udang, aduk-aduk kemudian tambahkan brokoli yang sudah dipotong-potong.
4. Tutup wajan sebentar saja, aduk rata kembali semua bahan. Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan tumis udang brokoli yang sudah matang.

BACA JUGA:Yuk Catet! 5 Resep Masakan Sehat ala Rumahan Enak dan Pastinya Bergizi untuk Anggota Keluarga

BACA JUGA:Moms Nggak Perlu Bingung! 8 Menu Masakan Sehari-hari untuk Keluarga, Dijamin Makannya Makin Lahap

3. Sup Ayam Sayur

Bahan:

• 1/2 ekor ayam, potong-potong
• 2 buah wortel, potong-potong
• 1 buah jagung manis, potong-potong
• 1 batang seledri, iris halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan ayam, wortel, dan jagung. masak hingga ayam dan sayuran matang.
4. Tambahkan seledri dan daun bawang, aduk rata.
5. Koreksi rasa dengan garam dan merica.

BACA JUGA:5 Manfaat Kucai untuk Bumbu Masakan, Membuat Masakan Lebih Enak dengan Sentuhan Aromanya

BACA JUGA:Begini 5 Cara Terbaik Mengolah Buah agar Menjadi Menu Makanan yang Efektif Membantu Program Diet

4. Capcay

Bahan:

• 1 buah wortel, iris tipis
• 1 buah buncis, iris serong
• 1 buah kol, iris tipis
• 1 buah brokoli, potong-potong
• 1 buah jamur kancing, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua sayuran.
2. Tambahkan air secukupnya, masak hingga sayuran matang.
3. Koreksi rasa dengan garam dan merica.

BACA JUGA:Wajib Baca Ini! Beberapa Makanan yang Tidak Boleh Ada dalam Rumah, Malaikat Pembawa Rezeki Enggan Mendekat

BACA JUGA:5 Ide Mengolah Alpukat Menjadi Menu Makanan Diet yang Tidak Membosankan

Sumber: