Ingin Menu Makan Malam yang Simpel tapi Murah? Cobain 3 Resep Olahan Terong Ini di Rumah!

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

BACA JUGA:Inilah 3 Resep Menu Makan Malam Sehat yang Mudah dan Enak Disantap Bersama Keluarga

BACA JUGA:Menu Sarapan Simpel Langsung Sat Set, Resep Tumis Buncis Putren yang Murah, Lezat dan Bergizi

Bumbu halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabai rawit

2 buah cabai merah besar

1 butir kemiri

1 ruas jari kencur

Cara membuat pecak terong:

Belah terong menjadi dua bagian, lalu rendam dalam air sekitar 10 menitan, bilas. Kemudian panggang terong di atas teflon sampai matang. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Sumber: https://www.sayurbox.com/confirmation?redirectto=%2fblog%2f10-resep-olahan-terong-ungu